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Hallo, ich bin Simone

Die Natur schenkt uns alles, was wir für ein erfülltes Leben benötigen.

Je mehr unser Körper, unser Geist und unsere Seele im Einklang sind, desto glücklicher sind wir und desto besser können wir auch für andere da sein.

Mit Ernährung, Yoga und Meditation gebe ich Menschen wundervolle Mittel an die Hand, um im Alltag das natürliche Gleichgewicht wiederherstellen, und ein Leben in Fülle zu kreieren.

Dabei greife ich auf meine Ausbildungen als Ernährungsberaterin, Yogalehrerin und Entspannungstrainerin zurück.

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Vom Hobby zur Berufung

Ich weiß noch, wie ich als Kind Restaurant spielte, indem ich aus Unkraut und Blumen aus dem Garten meiner Oma einen Salat zubereitet und meiner Familie serviert habe. Oder wie ich beim Familienessen jedes Eisdessert in eine eigene Kreation umgewandelt habe.

 

Im Laufe von Studium, Job und Alltagstrieb rückte mein Interesse an gesunder Ernährung ein bisschen in den Hintergrund. Doch durch gemeinsames Kochen mit Freunden und vielfältige Reiseerfahrungen wurden viele Samen gesät, die später aufblühen sollten.

 

Nach meiner Weltreise wusste ich dann: ich möchte mehr über Ernährung erfahren und entschloss mich, ein Fernstudium als Ernährungsberaterin zu absolvieren. Die intensive Beschäftigung mit dem Thema hat meine Essgewohnheiten und meinen Lebensstil sehr positiv beeinflusst und ich habe erkannt, welch enorme Auswirkung eine bewusste Ernährung auf das Leben hat.

 

Ich begann wieder, mit Freude zu kochen, integrierte Yoga und Meditation in meinen Alltag und erkannte das Potential, das durch kleine, tägliche Gewohnheiten freigesetzt werden konnte.

 

Dass das Kochen mehr als nur ein Hobby ist, erfuhr ich auf meiner 1-jährigen Rundreise mit meinem Campervan durch Frankreich, Spanien und Portugal. Vor allem die Nähe zur Natur hat mich in einem bestätigt: dass das Wissen über gesunde Ernährung in uns allen steckt. Meine Reise war damit auch eine Reise in die Ursprünge des Ayurveda.

 

Es machte mir nicht nur Freude, mein Essen inmitten der Natur zu genießen, sondern vor allem auch, die Menschen in meiner Umgebung mit liebevoll angerichteten Speisen zu verwöhnen. Während Couchsurfing in den unterschiedlichsten Orten und ein paar Wochen im Yogazentrum in Andalusien hatte ich die größte Freude dabei, andere zu bekochen, egal ob im Rahmen eines Abendessens mit Freunden oder für ein Buffet mit 30 Personen.

Mit den Rezepten auf dieser Website, Kochevents und Yogakursen möchte ich Menschen dabei unterstützen, kreativ zu werden und ein Leben in Einklang mit Körper, Geist und Seele zu kreieren.

Leistungen im Überblick

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Kochkurse
Eventkochen

Als Ernährungsberaterin biete ich Kochkurse mit ayurvedischem Schwerpunkt an. Für Events kreiere ich leckere, gesunde Speisen, die mit Herz und Liebe zubereitet sind, und deine Gäste verzaubern werden.

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Yoga-Kurse
Entspannungs-Kurse

Als Yogalehrerin und Entspannungstrainerin mit
7 Jahren Yogaerfahrung und Yoga Training in Indien unterrichte ich Gruppen in Hatha Yoga, Yin Yoga und verschiedenen Entspannungsverfahren.

1:1 Yoga
1:1 Coaching

Du möchtest Yoga, Entspannung oder Gesunde Ernährung besser in deinen Alltag integrieren? Ich unterstütze dich mit einem 1:1 Coaching oder einer
1:1 Yoga-Session, und gebe dir praktische Tipps, die auf die individuellen Bedürfnisse deines Körpers zugeschnitten sind.

Kontakt

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Als freiberufliche Texterin helfe ich dir dabei, dein Thema auf den Punkt zu bringen. Erfahre mehr über meine Arbeit auf simonemartin.eu

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